Пышное тесто для пиццы рецепт с фото

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня хочу предложить рецепт с фото пышного теста для пиццы. Последнее время мы с дочерью частенько готовим дома пиццу, хотя это и не очень полезная еда. Получается она, приготовленная из такого теста не хуже чем в пиццерии и готовится очень быстро. Наш рецепт будет без яиц на воде и на сухих дрожжах.

По размеру она получается у нас на весь противень, довольно большого размера, так что голодным никто не останется)

Пышное тесто для пиццы, набор продуктов

Итак, для приготовления нам понадобятся такие продукты:

  • Один стакан ТЕПЛОЙ воды
  • Две чайные ложки сахара (я беру с небольшой горкой)
  • Пакетик сухих дрожжей (11 грамм) или две чайные ложки
  • Одна чайная ложечка соли
  • Четыре столовые ложки подсолнечного масла
  • И, конечно же мука — до 4 стаканов. У меня обычно уходит около 3,5 стаканов муки.

Приготовление, пошаговый рецепт с фото

Первое, что нужно сделать, это в миску вылить стакан воды, добавить в неё 2 чайные ложки сахару и высыпать пакетик дрожжей.

Только вода обязательно должна быть ТЕПЛОЙ!

Теперь эту смесь нужно хорошо перемешать, чтобы растворились дрожжи и оставить на 10-15 минут.

Затем добавить в смесь растительное масло и соль.


После этого, понемногу всыпать муку и замесить тесто. Теперь наше дрожжевое тесто нужно поставить на 15-20 минут в теплое место для того, чтобы оно поднялось.

Когда время пройдет тесто готово для приготовления пиццы. По консистенции оно остановится очень приятное, пышное, воздушное, а пицца из него хорошо пропечется и будет очень вкусной.


Конечно же многое будет зависеть от ингредиентов, которые вы будете использовать в дальнейшем. Мы же чаще всего готовим пиццу с колбасой, сыром и помидорами. Она готовится минут 15 в духовке на 200 градусах и получается очень вкусной! Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 голосов, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Комментариев: 5
  1. Инесса

    Отличный рецепт, спасибо! Тесто получилось воздушным и вкусным. Я думаю, что его можно использовать и для других блюд)

  2. Виктория

    отличный рецепт теста.никогда не могла нормальное тесто подобрать,получалось либо токим и сухим,либо толстым и не пропекшимся.а это тесто просто идеальное!большое спасибо за рецепт))) :idea: :idea: :idea:

  3. Тамара

    О! Это действительно лучший рецепт теста для пиццы. Наконец-то она получилась вкусной и полностью пропеченной. Домашние оценили. Спасибо большое! :oops:

  4. Ольга

    Тесто бомба! Отличный рецепт!Спасибо!теперь буду готовить только из него пиццу! :idea:

  5. Guttainfo (автор)

    Да, благодаря этому рецепту пиццу мы теперь готовим намного чаще, и точно знаем что она всегда получится вкусной)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: